Добро пожаловать на сайт компании Торговый Дом "Здоровка"!
Наша компания начала свою деятельность в 2001 году.
Производство и дистрибьюция качественной и доступной для потребителя продукции здорового питания, диетического и диабетического назначения – это ключевая идея, которой мы руководствуемся.
На сегодняшний день компания тесно сотрудничает со многими операторами сетевой и розничной торговли, осуществляющими свою деятельность на территории России.
Раздел Поиск позволяет найти интересующую Вас продукцию, статьи или рецепты с продуктами из нашего ассортимента.
Также возможен обобщённый вывод номенклатуры по одной торговой марке.
Просто введите запрос в поле ввода и нажмите кнопку "Поиск по сайту" - для предоставления текстовой информации или "Поиск товара"- для вывода карточек каталога.
Для чего нужны диетические продукты
При различных заболеваниях основу лечения составляют не только медикаменты, но и диетические пищевые продукты. Существует официально утвержденный перечень диетических столов для отдельных болезней и лечебные меню. Также разработано немало диет для коррекции веса и очищения организма, но в основе любой диеты всегда лежат специализированные диетические продукты.
Что это такое?
Чтобы тот или иной продукт отнесли к группе диетических, он должен соответствовать следующим требованиям:
Экологическая чистота. Полностью природное происхождение, экологическая безопасность, отсутствие синтетических компонентов (консервантов, загустителей, ароматизаторов и прочего).
Достаточная (не избыточная) калорийность. И при похудении, и при болезни организм нельзя нагружать лишними калориями.
Высокая питательная ценность. То есть продукт должен содержать необходимые человеку питательные элементы, за счет которых восстанавливается энергия и происходит насыщение.
Полезные свойства.
Легкая усвояемость.
Какие продукты считают диетическими
В первую очередь, это фрукты и овощи. Богатые клетчаткой, витаминами, микроэлементами, углеводами, эти продукты должны занимать около трети рациона.
Второе – каши. Гречка (особенно зеленая), бурый рис, овсянка, пшено считаются ценным источником микроэлементов, сложных углеводов. А в гречневой крупе много аминокислот, что делает ее еще более ценной. Ценен и лён – в его семенах есть много ненасыщенных жирных кислот, витаминов, лецитина и других не менее необходимых организму веществ.
Третье – бобовые и соя. Идеальная альтернатива мясу для вегетарианцев, эти продукты содержат практически все нужные аминокислоты, имеют невысокую калорийность и хорошую питательную ценность.
Четвертое – нежирные молочные продукты, мясо и рыба, яйца, морепродукты.
Это отдельная категория, так как диетические диабетические продукты должны иметь не только высокую питательную ценность, но и низкий гликемический индекс. В эту группу входят каши, овощи с низким содержанием углеводов (помидоры, огурцы, капуста, тыква, листовой салат, зелень), не очень сладкие фрукты и ягоды. Также к диабетическим продуктам относятся несладкие и нежирные молочные продукты, постное мясо и рыба, морепродукты, яйца. Хлеб разрешен, но его количество ограничивается, рекомендуется употреблять отруби, льняную кашу. И, конечно же, специализированные продукты диетического питания – сахарозаменители, десерты и сладости без сахара.
Фальшивые диетические продукты
На прилавках магазинов, да и в диетических обзорах в интернете можно найти диетические пищевые продукты, которые не являются таковыми. Что к ним относится?
Прежде всего, это различные «обезжиренные» йогурты, десерты, полуфабрикаты и прочее. Да, жира в них нет. Но есть много сахара и синтетических компонентов, которые делают продукты вкусными.
Сюда же можно отнести готовые завтраки – хлопья. Сомнительные продукты детского и диетического питания. Что в них вредного? Сахар. Очень много сахара. Кроме того, хлопья – полностью сухие, поэтому долго не дают чувства насыщения, и человек съедает их гораздо больше, чем требуется организму. Такие завтраки лучше заменить кашами с добавлением пророщенных зерен или толокна – будет и вкуснее, и полезнее.
Сладкие фрукты и сухофрукты. Да, это диетические натуральные продукты, но перевариваются они слишком быстро для того, чтобы дать чувство насыщения. И в некоторых фруктах содержится настолько много сахара, что при определенных диетах они могут принести вред. В любом случае, придерживаетесь ли вы какого-либо особенного меню или нет, сладкие фрукты лучше есть в ограниченном количестве. И только после употребления основного блюда.
Многие диетические продукты вы можете найти на нашем сайте – в каталоге продукции ТМ «Здоровка» или в каталоге наших партнеров. «Здоровка» поставляет полезные товары во многие магазины Санкт-Петербурга, список которых мы специально подготовили для вас. Питайтесь правильно и берегите здоровье!