Добро пожаловать на сайт компании Торговый Дом "Здоровка"!
Наша компания начала свою деятельность в 2001 году.
Производство и дистрибьюция качественной и доступной для потребителя продукции здорового питания, диетического и диабетического назначения – это ключевая идея, которой мы руководствуемся.
На сегодняшний день компания тесно сотрудничает со многими операторами сетевой и розничной торговли, осуществляющими свою деятельность на территории России.
Раздел Поиск позволяет найти интересующую Вас продукцию, статьи или рецепты с продуктами из нашего ассортимента.
Также возможен обобщённый вывод номенклатуры по одной торговой марке.
Просто введите запрос в поле ввода и нажмите кнопку "Поиск по сайту" - для предоставления текстовой информации или "Поиск товара"- для вывода карточек каталога.
Морская капуста в рационе современного человека
У современного человека есть все возможности питаться правильно и вкусно. Диетические пищевые продукты, которые поставляет наша компания в магазины Санкт-Петербурга, обогатят рацион всеми необходимыми минералами и витаминами.
Где растет ламинария
Морская капуста, или еще ее называют «ламинария», в нашей стране распространена в Карском и Белом морях. Эта водоросль образует вдоль берегов с достаточно сильным потоком воды настоящие морские леса на глубине 4-6 метров. Ее добыча представляет собой отлаженное профессиональное производство.
в капусте много альгинатов, которые уничтожают вредные бактерии;
продукт богат полинасыщенными жирными кислотами, которые необходимы для профилактики атеросклероза;
железо и витамины группы B очищают кровь;
полисахариды не допускают образование тромбов;
ускоряется перистальтика кишечника;
развивается полезная микрофлора в тонком кишечнике;
капуста – низкокалорийный продукт, а потому очень удобно готовить с ней диетические блюда для похудения.
К сожалению, далеко не всем нравится специфический вкус морской капусты. Для таких случаев есть интересная рекомендация: сухая растертая в порошок ламинария может использоваться как соль при приготовлении обычных салатов, первых и вторых блюд. Ее вкус чувствоваться не будет, а польза совершенно неоценимая.
Блюда из морской капусты
В таких странах, как Корея, Япония, Китай эти водоросли используют давно. Теперь они перебрались и в европейскую кухню. У нас в России на полках магазинов почти везде присутствует салат из нее по-корейски. В суши и роллы, которые у нас многие полюбили, обязательно добавляют морскую капусту.
Дома самим можно сделать чипсы. Стопку сушеных водорослей режут квадратами. В глубокой тарелке их смешивают с половиной чайной ложки васаби, добавляют 3-4 ложки оливкового масла (рафинированного) и по вкусу соль. В разогретую до 180˚ духовку ставят металлический противень с положенной на него фольгой и чипсами, которые смазаны с двух сторон маринадом и посыпаны кунжутом. Через 2 минуты их переворачивают и жарят еще 2 минуты. Вот и все. Блюдо готово.
Для женщин
Этот дар моря в сухом виде неоценим для женщин, так как он:
снижает риск возникновение рака;
ламинария как продукт здорового питания может помочь при лечении уже появившиеся доброкачественные новообразования;
водоросль содержит примерно 40 минералов, которые укрепляют костную систему, зубы, волосы;
содержащиеся аминокислоты повышают количество белка, необходимого для строительства мышц;
косметологи также нашли ей применение, делая антицеллюлитные обертывания и нанося на лицо и волосы маски, которые омолаживают кожу.
Для мужчин
Мужчинам также не стоит пренебрегать этим даром природы:
он усиливает потенцию;
снижает перенапряжения, которые вызывает работа и спорт.
Для вегетарианцев
Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения или соблюдает пост, наша компания предлагается в широком ассортименте вегетарианские продукты. Они очень популярны и вкусны. Помимо морской капусты, это:
соя во всех вариантах;
зародыши (чрезвычайно полезный продукт);
отруби, которые хорошо употреблять не только внутрь, но и наружно как маски для лица и волос;
бобовые;
различные крупы;
овощи.
На ваш стол будут заглядываться те, кто любит мясо, особенно по вечерам, когда хочется и плотно поесть после рабочего дня, и не нанести вред фигуре. Приобретая продукты, поставляемые нашей компанией, вы всегда будете чувствовать, что еда вкусная, полезная и разнообразная. Можно постоянно экспериментировать – создавать новые интересные блюда, которых раньше не было на вашем столе.